Bahan :
80 gr Tepung hunkwe
1 bungkus Agar-agar bubuk
250 gr Gula pasir
240 ml Santan
720 ml Air
60 gr Keju, parut
100 gr Kelapa muda
2 sdm Susu kental manis coklat
20 gr Meisis warna warni
Cara Membuat :
Campur tepung hunkwe, agar-agar, gula pasir, santan, dan air sampai rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih
Letakkan kelapa muda dan keju dalam cetakan. Tuang rebusan hunkwe
Masukkan meises dan susu kental manis coklat di atasnya
Dinginkan dan siap disajikan.
Puding Pelangi Keju
